冠军的早餐，奥运冠军张雨霏直播探秘盼盼食品

张雨霏隔着玻璃观望(guānwàng)盼盼食品不断运转的智能生产线,镜头前,一枚枚盼盼法式小面包的诞生之旅正被(bèi)千万消费者实时见证。

6月6日上午,奥运冠军张雨(zhāngyǔ)霏与新华社记者(jìzhě)一同走进盼(pàn)(pàn)盼食品,通过多平台直播带领消费者探访国民烘焙大品牌盼盼食品5G智能(zhìnéng)工厂,并直接对话盼盼食品集团副总裁,揭示盼盼食品的体育基因与匠心密码:当企业理念与体育精神共融,当传统工艺与前沿科技共通(gòngtōng),盼盼让消费者手中的每一份食品都承载着可追溯的品质承诺,以追求“更营养(yíngyǎng)、更健康、更美味”的大方向为目标,阐释着食品行业的 “冠军标准”。

以现代智造驱动价值信任链(liàn)

当张雨霏驻足于车间(chējiān)外墙的数据看板前,生产进度、能耗统计、品控数据等关键指标正实时跳动(tiàodòng)更新。这场(zhèchǎng)别开生面的“透明工厂”直播背后,是盼盼食品对品质自信的宣言。

2023年,盼盼食品集团(jítuán)斥巨资对集团生产基地进行智能化改造,引入人工智能、5G+物联网等技术。通过与福建(fújiàn)联通合作打造的5G混合专网(zhuānwǎng),实现(shíxiàn)了生产全流程数字化管理,率先实现行业产品可溯源。

张雨霏不禁感叹道:“盼盼在食品生产中将5G高科技应用得如此炉火纯青,还实现了零碳排放,真的(de)让(ràng)我很震撼。没想到大家平时吃的盼盼美味的食品,背后(bèihòu)还有这么硬核的生产技术。”

多年来,正如同张雨霏(fēi)在(zài)赛场上的(de)拼搏一样,盼盼食品不断在产品创新和生产工艺上进行优化升级,这与体育精神中的奋斗坚持相得益彰。

冠军精神与匠心品质的双向(shuāngxiàng)奔赴

盼(pàn)盼食品与张雨霏的合作,始于对于极致的共同追求(zhuīqiú)。盼盼食品副总裁蔡镕骏提到:“张雨霏的体育精神(tǐyùjīngshén)与盼盼食品的品牌形象高度契合。她身上的体育精神正是我们盼盼食品一直以来(yǐlái)所倡导和追寻的。在困难和挑战时(shí)她乐观坚韧的态度,也与我们闽南常说的‘输赢笑笑’很是相似。以积极的心态去面对每一次的胜负,百屈不挠,始终朝着一个(yígè)目标努力、奋进。”

而健康(jiànkāng)与体育的(de)深度链接的背后,是大健康发展趋势以及健康中国发展战略,盼盼食品从减糖减盐减油到(jiǎnyóudào)发力低GI食品,通过不断科技创新(chuàngxīn)和产品创新,为消费者(xiāofèizhě)提供更多安全、营养、健康的功能性食品,例如以低GI高蛋白全麦面包、低GI无糖燕麦高纤饼干为主的低GI系列产品,山姆会员店热销的雪梨枇杷露、苹果黄芪饮等药食(yàoshí)同源系列,0糖系列以及清洁标签系列等。并不断加大在健康食品研发上的投入,旨在为消费者带来更多既美味又健康的食品选择(xuǎnzé)。

“作为国民品牌,盼盼食品始终以高品质的产品去(qù)满足每一位国民对享受到健康、美味价美质优的食品和美好生活的向往(xiàngwǎng)。从国民中来到国民中去,因为(yīnwèi)我们相信,只有(zhǐyǒu)真正融入国民生活中,才能更好地服务大众。”蔡镕骏如是说道。

张雨霏分享:“小时候,我(wǒ)就特别喜欢吃盼(pàn)盼的梅尼耶干蛋糕和麦香(màixiāng)鸡味块。现在作为运动员,科学合理的饮食安排对维持我的训练状态和身体健康(shēntǐjiànkāng)起到了很大的帮助,当然好吃也是非常重要,我觉得盼盼的很多产品都很符合我的口味。我现在都会(huì)选择盼盼的烘焙产品来作为我的早餐,而且我发现(fāxiàn)盼盼最近推出了很多健康营养的新品,感觉很适合我们这种注重饮食搭配的人群。”

这个陪伴90后、00后成长的民族企业(qǐyè),如今俨然成为家喻户晓的国民烘焙大品牌(pǐnpái),并不断(bùduàn)砥砺发展,向国际化食品企业迈进。从童年记忆到奥运标准,一块小面包的进化史,映照着中国食品工业(shípǐngōngyè)的升级之路。

品质(pǐnzhì)：永不落幕的冠军密码

当奥运冠军的(de)身影穿行在智能制造车间,当泳池的拼搏精神融入食品生产线,此刻,体育精神与品牌力量的关联更加紧密。张雨霏在直播中的那句感慨或许(huòxǔ)道出了(le)真谛:“赛场上的0.01秒突破,和工厂里0.01%的品质提升,原来都是(shì)同一种追求。”

盼盼食品用 29年时间将 “匠心” 转化为可量化的科技标准,张雨霏用 20 年职业生涯诠释“坚持”的力量,二者共同证明(zhèngmíng):无论是泳池赛道还是(háishì)食品生产线,对卓越的追求永远没有终点。正如盼盼食品董事长蔡金(càijīn)垵所言:“真正的冠军(guànjūn)品质,是让每个消费者都能品尝到奥运级(jí)的健康与美味。” 这场(zhèchǎng)跨界联动,不仅是感官盛宴,更是中国制造向全球递出的 “品质名片”。

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